蒙牛冰激凌整合营销策划案(6)

实现销售额310亿元左右。 1、品牌格局特征 ①发展速度加快，行业规模总量加大 冰淇淋以其美观、冰凉、快乐与甜蜜的感受，自十九世纪问世 以来，越来越受到世界各地人们的喜爱，但与世界发达国家的消费 水平相比差距还比较悬殊。目前世界第一大冰淇淋消费国美国人均 消费冰淇淋是23kg，澳大利亚为17kg，瑞典为16kg，日本为11kg， 荷兰18kg，而中国人均消费量经过几年的发展总算达到了人1.7kg， 但与世界人均相比还判若云泥。所以说冰淇淋市场尽管从90年代以 来，每年以约１０％的速度在递增，中国冷饮产量增加了１２倍， 但市场潜力依然巨大。中国潜力巨大的冰淇淋市场吸引了巨大资本 者的追捧和关注，这一切都为中国冰淇淋工业的发展带来了广阔的 市场前景。据上海商情信息中心的一项市场调查显示，上海、北京、 广州三个特大城市的销售量占了全国冷饮市场的２５％，东北市场 销量占国内市场总额的13％。以上海为例，２004年冷饮市场的销售 额就达到了１０亿元，2006年更是突破13亿元大关。预计2010年中 国冷饮市场规模将达到280万吨,届时人均消费量可达2.1公斤，2015 年产销量将达到320万吨,人均消费量可达2.4公斤年。可见中国的冷 饮市场潜力之巨大。 ②优胜劣汰出现质变，行业垄断势头增加。 直到20世纪90年代中期之前，中国冷饮市场还处在一个品牌极 为分散的状态。无论对于生产者还是消费者，冷饮都只是季节性产