第9章 蛋白质降解和氨基酸代谢(10)

2020-12-12 22:57

9.1.3.2 胞内蛋白质降解系统细胞质膜、细胞溶胶、细胞核、溶酶体和其它细胞内膜 系统都存在蛋白质降解活性。 参与细胞内蛋白质降解的蛋白酶可分为两类: ①相对分子质量较小、专一性较低、催化过程不需要 ATP的蛋白

酶和肽酶; ②高分子量的多酶复合物,对底物蛋白有高度选择性, 催化蛋白质水解不仅需消耗ATP而且受到严密调控。


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