内容包括：生产与运作管理的概念理论体系、目标和任务,工农业生产概论,生产与运作系统的选择与建设,生产和服务选址,生产和服务系统布置,生产与运作计划,计划信息系统,物资管理,质量管理,工期管理,作业成本管理,设备管理,准时生产方式,石油企业生产管理概述,生产流程再造。
12.1.1 服务交付系统服务交付系统(service delivery system)
与生产系统类似 对谁提供服务，目标市场 提供何种服务，服务产品即成套服务 (service package) 在何处提供服务, 服务台 如何提供服务 如何保证服务质量3