第五章 食品添加剂和食品包装材料对动物性食品污染与控制
(一)对食品包装纸的卫生要求
1.生产加工包装纸的各种原料,必须是无毒无害的,不得使用回收的废旧报纸、书本、垃圾纸等作为原料。2.不得使用荧光增白剂。
3.制造蜡纸所用的石蜡应是食用石蜡,不得使用工业石蜡,以防多环芳烃等致癌物的污染。
4.用于印刷食品包装材料的油墨、颜料应符合卫生要求,包装食品时油墨、颜料的印刷面不得与食品直接接触。5.生产食品包装纸,应做到专厂或专机生产。
第五章 食品添加剂和食品包装材料对动物性食品污染与控制
(一)对食品包装纸的卫生要求
1.生产加工包装纸的各种原料,必须是无毒无害的,不得使用回收的废旧报纸、书本、垃圾纸等作为原料。2.不得使用荧光增白剂。
3.制造蜡纸所用的石蜡应是食用石蜡,不得使用工业石蜡,以防多环芳烃等致癌物的污染。
4.用于印刷食品包装材料的油墨、颜料应符合卫生要求,包装食品时油墨、颜料的印刷面不得与食品直接接触。5.生产食品包装纸,应做到专厂或专机生产。
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